괴산 김장 축제는 한국의 전통 음식인 김치를 직접 담그며 체험할 수 있는 대표적인 문화 행사다. 매년 괴산에서 열리며, 가족 단위 참가자부터 관광객들까지 모두가 함께하는 축제로, 김치를 만드는 과정과 다양한 전통문화 프로그램을 경험할 수 있다. 특히 2024년 김장 축제는 한층 더 다양한 프로그램과 체험을 선보이며, 한국의 깊은 김치 문화를 전 세계에 알리는 중요한 자리로 자리매김하고 있다.
1. 김장 담그기 체험 : 한국 전통의 맛을 직접 만들다 괴산 김장 축제의 중심은 무엇보다도 김치를 직접 담그는 체험이다. 참가자들은 각자의 김치 재료를 받아, 현장에서 전문가들의 도움을 받아 김장을 담그는 과정에 참여한다. 이 체험은 단순한 요리 활동을 넘어서 한국 전통 음식 문화를 몸소 느낄 수 있는 기회다.
전통 김장 체험: 김치를 담그는 전 과정을 체험하며, 지역에서 생산된 신선한 재료로 만든 김치를 각자 집으로 가져갈 수 있다.
김치 클래스 : 초보자들을 위해 마련된 김치 만들기 클래스도 함께 진행된다. 김치 전문가가 직접 시연하며, 김치 담그기의 핵심 비법을 알려준다.
김치 시식 코너 : 여러 종류의 김치를 맛볼 수 있는 시식 코너도 마련되어 있다. 다양한 김치의 맛을 비교해보며, 각 지역별 특색 있는 김치를 경험할 수 있다.
2. 2024 괴산 김장 축제 일정 및 위치
일정 : 2024년 11월 1일(금) ~ 11월 3일(일)
* 마을김장체험 : 2024년 11월 1일 ~ 11월 30일(30일간)
장소 : 괴산군 괴산유기농엑스포광장 일원
주소: 충청북도 괴산군 청천면 장암길 12 축제는 매년 가을에 개최되며, 김장 담그기 체험을 중심으로 다양한 전통 프로그램이 함께 진행된다. 축제는 사전 예약 없이도 참여 가능하지만, 김장 체험 프로그램은 사전 예약이 필수다. 공식 웹사이트를 통해 등록 후 현장에서 체험할 수 있다.
3. 다양한 체험 프로그램과 볼거리
괴산 김장 축제는 단순히 김치를 담그는 행사에 그치지 않고, 한국의 전통 문화를 체험할 수 있는 다채로운 프로그램들이 준비되어 있다.
김치 마켓 : 김치와 관련된 다양한 상품들을 구매할 수 있는 마켓이 열린다. 지역 농산물과 전통 장류, 김장 재료 등을 현장에서 직접 구매할 수 있다.
전통 놀이 체험 : 한국의 전통 놀이인 제기차기, 널뛰기 등 다양한 놀이를 체험할 수 있는 코너도 마련되어 있다. 가족 단위로 방문해 아이들과 함께 즐길 수 있는 프로그램이 다양하다.
전통 공연 : 축제 기간 동안 전통 음악과 춤 공연도 열린다. 풍물놀이, 사물놀이 등 한국의 전통 공연을 감상하며 축제의 분위기를 한층 더 즐길 수 있다.
이외에도 김장 체험, 구워먹기 체험 존 등, 특히 KBS전국노래자랑 괴산군편이 2024년 11월 2일(토) 13:00 종합운동장에서 열린다. 이번 행사는 가족들과 가기 딱 좋은 거 같다. 아이들에게 김치와 친숙해지는 계기도 되고 어르신들과 함께 가도 전국노래자랑을 즐기면 되니 말이다. 덤으로 김장까지 해결하는 좋은 기회라 생각된다.
4. 축제를 알차게 즐기는 팁
사전 예약 필수: 김장 체험 프로그램은 인기가 많아 빠르게 마감되므로, 반드시 공식 홈페이지에서 미리 예약하는 것이 중요하다.
따뜻한 옷차림 : 김장 담그기는 야외에서 진행되므로 따뜻한 옷차림이 필수다. 특히 손이 많이 쓰이는 체험이기 때문에 장갑을 준비하는 것도 좋다.
현지 맛집 탐방 : 괴산은 김치뿐만 아니라 다른 전통 음식도 맛볼 수 있는 곳이다. 축제장에서 가까운 전통 음식점들을 미리 찾아보고 방문하는 것을 추천한다.
타파웨어라는 주방용품 브랜드에서 행사도 진행 중이다. 이건 선착순으로 진행한다고 하니 이벤트 참가를 원한다면 시간 맞춰서 미리 하시는 걸 추천한다.
5. 작년 축제에 대한 후기와 기대
작년 괴산 김장 축제는 많은 관광객들이 참여하며 성황리에 개최되었다. 특히 외국인 참가자들이 김장 담그기에 큰 관심을 보였으며, 한국 전통 음식의 깊은 매력을 느낄 수 있었다는 후기가 많았다. 가족 단위 참가자들은 아이들과 함께 김치 담그기 체험을 하며 즐거운 시간을 보냈고, 김장 김치를 직접 가져가는 경험에 큰 만족감을 느꼈다. 올해 축제 역시 다양한 새로운 프로그램과 더욱 향상된 체험 기회가 제공될 예정이어서 기대가 크다.
6. 교통 정보
자가용: 주차 공간이 축제장 근처에 마련되어 있어 자가용 이용이 편리하다.
대중교통 : 청주역에서 출발하는 버스를 이용해 괴산까지 이동할 수 있다. 청주에서 괴산으로 가는 버스가 정기적으로 운행되며, 축제 기간 동안에는 추가 셔틀버스도 운영될 예정이다.
전통을 체험하고, 함께 만드는 김치의 맛 괴산 김장 축제는 단순한 음식 축제가 아닌, 한국의 전통문화를 체험하고 함께 나눌 수 있는 특별한 자리다. 김치를 사랑하는 사람들에게는 김장 담그기의 매력을 직접 느끼고, 소중한 추억을 쌓을 수 있는 기회가 된다.
구미라면 축제 일정 프로그램 안내
구미 라면 축제는 라면을 주제로 한 독특한 축제다. 매년 구미에서 열리며, 라면 애호가들을 위한 다양한 이벤트와 프로그램이 준비되어 있다. 이번 2024년 축제는 라면을 주제로 한 다양한 요리
kstory-1.com
'축제#행사' 카테고리의 다른 글
| 제15회 유성국화축제 안내 (0) | 2024.10.25 |
|---|---|
| 해남미남(味南)축제 일정 위치 프로그램 안내 후기 꿀팁 (0) | 2024.10.20 |
| 구미라면 축제 일정 프로그램 안내 (0) | 2024.10.20 |
| 청춘양구 펀치볼 시래기사과축제 양구여행 축제정보 지역특산물 (0) | 2024.10.20 |
| 사천시농업한마당축제 농업축제 사천시 체험프로그램 가족단위행사 지역농산물 축제후기 (0) | 2024.10.16 |
